淳厚中证同业存单AAA指数7天持有是一种低风险的投资产品，主要投资于高评级同业存单，具有流动性高、风险低、收益稳定的特点。

产品特点：
1、低风险：主要投资于AAA级同业存单，信用风险极低。
2、高流动性：同业存单具有较好的市场流动性，便于快速变现。
3、收益稳定：相比于其他高风险投资产品，其收益较为稳定。

适合人群：
风险承受能力较低的投资者。
寻求稳健收益的投资者。
流动性需求较高的投资者。

投资策略：
该产品主要跟踪中证同业存单AAA指数，该指数由高评级的同业存单组成。
通过投资该指数，可以分散投资风险，同时享受相对稳定的回报。

注意事项：
虽然该产品风险较低，但仍存在市场风险和信用风险。
投资者应根据自身风险承受能力和投资目标进行选择。

总体来说，淳厚中证同业存单AAA指数7天持有是一种适合稳健型投资者的低风险投资产品。