金矿中能提炼出多少黄金取决于多种因素，主要包括以下几个方面：

1、矿石品位
品位：矿石中黄金的含量，通常以克/吨（g/t）表示。品位越高，意味着单位矿石中黄金越多。
常见品位范围：大多数金矿的品位在1克/吨到10克/吨之间，但也有更高品位的矿床（如超过20克/吨）。

2、矿石储量
储量：矿床中矿石的总量，通常以吨（t）为单位。
可开采储量：并非所有矿石都能被开采，实际开采量取决于技术和经济可行性。

3、采矿和选矿技术
采矿方法：露天开采、地下开采等方法会影响矿石的回收率。
选矿工艺：如氰化法、浮选法、生物氧化法等，不同的工艺对黄金的回收率不同。
现代技术：例如高压釜氧化法（CIL）等，可以提高低品位矿石的回收率。

4、经济和环境因素
经济可行性：如果矿石中黄金含量过低，开采成本可能高于收益，导致无法盈利。
环保要求：严格的环保法规可能限制某些采矿活动，从而影响黄金产量。

5、运营和管理
效率：高效的管理和运营可以提高黄金的回收率和产量。
维护和更新：设备维护和技术创新可以提升产量。

具体计算
如果已知矿石的品位（g/t）和储量（t），可以大致计算黄金产量：
黄金产量（克） = 品位（g/t） × 储量（t）
黄金产量（千克） = 黄金产量（克） ÷ 1000

例如，如果矿石品位为5克/吨，储量为100万吨，那么黄金产量约为5 × 1000000 = 5000000克，即5000千克（约5吨）。

总结
金矿能提炼出的黄金量没有固定答案，取决于矿石品位、储量、技术、经济和管理等多方面因素。具体的产量需要根据实际情况进行详细评估。