根据香港海关规定，旅客携带黄金及黄金制品出入境香港时需遵守以下规定：

1、入境香港（从外地进入香港）
无需申报：个人自用的合理数量（如首饰、手表等）通常无需申报。
大量携带：若黄金价值超过HKD 120,000（约15,000美元），需向海关申报并可能需缴纳关税或提供来源证明。

2、离境香港（前往内地或其他地区）
内地限制：中国内地规定，入境时携带黄金超过50克需向海关申报，并需中国人民银行批文。香港无明确重量限制，但需遵守目的地法规。
其他地区：需遵守目的地国家的相关规定（如美国超过10,000美元需申报）。

3、香港本地购买
购买黄金无限制，但离境时需符合目的地要求。

重点提示：
50克限制是内地规定，非香港出境限制。从香港到内地时需遵守此规定。
保留购买凭证（发票、收据）以备查验。
建议提前查询目的地海关最新规定。

如需携带大量黄金（如投资金条），建议提前办理相关手续或选择专业物流公司。