香港国际黄金交易平台主要包括以下几种：

1、香港金银业贸易场：这是香港唯一的官方贵金属交易市场，提供包括金、银等贵金属的买卖服务。

2、期货交易所：如香港商品交易所（HKEx）、新加坡交易所（SGX）等，这些交易所提供了黄金期货和期权的交易。

3、外汇经纪商：许多外汇经纪商也提供黄金和其他贵金属的交易服务。例如，嘉盛集团、XM、FXTM等。

4、在线交易平台：如eToro、MetaTrader等，用户可以通过这些平台进行黄金和其他金融产品的交易。

5、私人银行：一些私人银行也提供黄金投资的服务，如渣打银行、汇丰银行等。

请注意，以上信息可能会随时间变化而改变，建议在做出任何投资决策前，先咨询专业的财务顾问或经纪人。