您提到的黄金回收价格是500元每克。这个价格是根据市场上的即时黄金价格决定的，并会随着国际黄金价格波动而波动。如果您想要回收黄金，您可能需要联系当地的珠宝店、金店或者专业的黄金回收服务来获取最新的报价和了解相关的回收流程。

请注意，回收黄金的过程中，卖家应当确保所出售的黄金来源合法，没有盗窃或非法获取的问题。同时，不同商家在回收时可能会考虑纯度、重量误差和磨损等因素，可能提供略低于当前市场价格的报价。您应该比较多个商家的报价和回收条件，以确保您能够获得最好的交易。在进行黄金交易时，尽量选择有信誉和专业资质的商家，并了解清楚相关的交易细则和费用。