在上海地区，黄金回收主要可以通过以下几种方式进行：

1、实体店铺：
瑞鑫黄金回收店：位于宝山区的个体工商户，提供珠宝首饰零售、回收修理服务、箱包销售与维修、珠宝首饰批发等业务。
恒天奢侈品：在浦东新区和静安区等核心商圈设有分店，被认为是上海黄金回收领域的信誉品牌之一。

2、智能回收机：
在上海环球港等地出现了黄金“ATM”回收机，这种机器可以自动测量黄金的克重和纯度，并实现智能回收过程，通常可以在短时间内完成交易并支付款项。

3、工厂直接回收：
上海叶砚黄金工厂：提供线下打金、黄金回收服务，并承诺提供工厂价格，即当天金价加上加工费用，没有额外套路。此外，还提供撸狗狗的服务（可能是为了增加顾客体验）。

选择黄金回收服务时，建议考虑以下几个方面：
信誉：选择有良好口碑和评价的回收商。
价格：比较不同商家提供的回收价格，确保获得公平交易。
便捷性：考虑是否方便前往实体店或使用自动回收机。
服务质量：了解服务流程、回收标准和可能的附加服务，如免费评估、清洁、修复等。

确保在进行黄金回收前，了解清楚所有相关条款和条件，以避免任何误解或损失。