贵金属包括金、银、铂、钯、盎司金等金属。全球主要的贵金属交易所有以下四个：

1、伦敦金属交易所（LME）：全球最大的贵金属交易市场，主要交易黄金、白银和铂金等产品。

2、芝加哥期权交易所（CME）：提供贵金属期货和期权交易，包括黄金、白银、铂金和钯金。

3、上海黄金交易所（SGE）：中国最大的黄金交易市场，提供黄金期货和现货交易。

4、东京金属交易所（Tok yo Metals Exchange，TME）：日本最大的贵金属交易市场，交易品种包括黄金和白银。

这些交易所在全球贵金属市场中扮演着重要角色，为投资者提供了多样的交易选择和风险管理工具。