上海的老牌黄金店有很多，其中最著名的包括：

1、老凤祥：老凤祥是中国历史最悠久的珠宝品牌之一，创立于1848年。它以制作精良、设计独特的黄金饰品而闻名。

2、周大福：周大福是另一家历史悠久的珠宝品牌，成立于1929年。它的黄金饰品以其高质量和精美设计而受到消费者的喜爱。

3、中国黄金：中国黄金是一家大型的国有黄金企业，其产品涵盖了黄金饰品、投资金条等多个领域。

4、老庙黄金：老庙黄金是上海本地的一家知名珠宝品牌，其产品以传统中式风格为主，深受消费者喜爱。

以上这些店铺在上海都有多个分店，你可以根据自己的需求和喜好选择合适的店铺进行购买。