十四K金是一种合金，代表含金量为58.3%的黄金制品。在金银首饰业中，K代表karat（克拉），用来表示黄金的纯度。24K金被认为是纯金，即含金量为100%。因此，每K代表含金量的1/24。所以，十四K金表示其含金量为14除以24，即约为58.3%。

十四K金由于加入了其他金属如银、铜、锌等，不仅降低了成本，还增加了硬度，使得首饰更加耐用且易于加工成各种复杂的设计。此外，通过调整加入的不同金属比例，可以得到不同颜色的十四K金，比如白色K金、玫瑰色K金等，以满足不同的审美需求。