外汇和外币虽然有一定的关联，但它们并不是完全相同的概念。

1、外币的定义
外币指的是外国的货币，例如美元（USD）、欧元（EUR）、日元（JPY）等。它是一种具体的货币形式，通常以纸币、硬币或电子形式存在，用于在某个国家或地区内流通。

2、外汇的定义
外汇是一个更广泛的概念，指的是以外币表示的、用于国际结算的支付手段和资产。根据国际货币基金组织（IMF）的定义，外汇包括以下几种形式：
外币现金：如美元、欧元等。
外币存款：存放在国外银行的外币账户中的资金。
外币有价证券：如以外币计价的债券、股票等。
特别提款权（SDR）：由国际货币基金组织发行的一种国际储备资产。
其他外汇资产：如远期外汇合约、外汇期权等金融工具。

3、两者的区别
范围不同：外币只是外汇的一部分，而外汇还包括以外币计价的其他金融工具和资产。
用途不同：外币主要用于直接的货币兑换或支付；外汇则更多地涉及国际间的贸易、投资和金融交易。
形式不同：外币主要是具体的货币形式（纸币、硬币），而外汇可以是多种形式的资产。

举例说明
假如你去美国旅行，将人民币兑换成美元，这些美元就是外币。
如果你是一家中国企业，从美国进口商品，并用美元支付货款，那么这笔美元支付属于外汇交易。
如果你购买了美国政府发行的国债，这种以外币计价的债券也属于外汇资产。

总结
外汇不仅仅是指外币，而是涵盖了一切以外币表示的支付手段和资产。外币是外汇的重要组成部分，但外汇的范围更广，涉及国际金融市场的各种交易工具和资产形式。

最终答案：外汇不完全是外币，外币是外汇的一部分。